雨水是二十四节气之中的第二个节气。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故名为雨水。《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。” 意思是说，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。

话说：“立春天渐暖，雨水送肥忙。”

雨水时节，正是小春管理、

大春备耕的关键时期

生活也充满了希望

《周书·时训篇》有

「  雨水之日，獭祭鱼；後五日，鸿雁来；後五日，草木萌动。」

雨水三候

"一候獭祭鱼；二候候雁北；三候草木萌动。"

一侯獭祭鱼，獭为水獭，也名水狗，鱼感水暖上游，水獭捕食，往往吃两口就扔于岸上，古人认为是以鱼祭水。

二侯候雁北，雨水后五日，"候雁北"，雁为知时之鸟，热归塞北，寒去江南，它感知到春信，即刻北飞。

三候草木萌动，再五日，雨媚风娇，草长莺飞。

雨水三候对应的花信“一候菜花，二候棠棣，三候李花”。

雨水季节，万物生机复苏。

- 雨水习俗 -

1.回娘屋

流行于川西一带的一项风俗。民间到了雨水节气，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母，感谢父母的养育之恩。

2. 接寿送节

雨水这天，女婿要去给岳父岳母送节。送节的礼品通常是两把藤椅，上面缠着一丈二尺长的红带，这称为“接寿”，意思是祝岳父岳母长命百岁。另一个典型礼品就是“罐罐肉”：用沙锅炖了猪脚和雪山大豆、海带，再用红纸、红绳封了罐口，给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。

3. 拉保保

在民间，有一项别具风趣的活动叫“拉保保”（保保即是干爹）。雨水节拉干爹，取“雨露滋润易生长”之意。以前人们都有为自己儿女求神问卦的习惯，看看自己儿女命相如何，需不需要找个干爹。而找干爹的目的，则是为了让儿女顺利健康地成长，久而成为一方之俗。

4.占稻色

就是通过爆炒糯谷米花，来占卜当年稻谷收获的丰歉。“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多，则是收成越好；而爆出来的米花越少，则意味着收成不好，米价将贵。

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